[食譜] 春節.端午.中秋都適合的團圓菜：海苔鳳梨炸肉捲－《御家族》團購美食零嘴專賣-海苔,乳酪絲,蒟蒻干,小吐司,牛軋糖

	海苔鳳梨炸肉捲 ★2012年菜推薦!★ 當海苔跟鳳梨、起司、里肌肉的相遇新鮮有趣的美味組合起司濃濃爆香的口感, 原來做菜這麼好玩～ヽ(’-^)。
	◎食材：罐頭鳳梨片 1/2罐里肌肉薄片 6大片起司　 2片御海苔四切16枚 2大片蛋黃　 1顆中筋麵粉 205公克麵包粉 205公克海苔粉適量

	1. 肉片用刀背敲打。

	2. 起司切成九等份的正方形。

	3.將海苔切成長條狀並將鳳梨片切四等份備用。

	4.將肉片攤平後，依序放上海苔、起司、鳳梨。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ★如果想要有爆漿的口感，可再多加一片起司在鳳梨上喔～＼＞Ｖ＜/ 要記得粉要裹好喔XD

	5.用肉片將所有的材料捲起。 ★如果肉片長度超過海苔很多，可以將肉片切成兩片。

	6. 將肉捲沾滿麵粉後再沾蛋汁，最後裹上麵包粉。

	7. 油熱後開中火將肉捲放入油炸至金黃色，起鍋前改大火後迅速撈起，可以讓口感更酥脆。