《御家族》團購美食零嘴專賣-海苔,乳酪絲,蒟蒻干,小吐司,牛軋糖

◇主材料：(一人份)

　御海苔對切30枚 - 原味　　　　一片 

　透抽      1隻(約19CM長,以可以放下一張對切海苔的長度為主)

　金針菇     100G

　小黃瓜     1/2條

　紅蘿蔔　    　1/3條

　沙拉　　　　　  適量

　
　
 

2、將金針菇、紅蘿菠絲、小黃瓜絲、透抽段一起下鍋汆燙，撈起加六分之一匙的鹽，四分之一匙的糖(調味可依各人口味自行調整)，攪拌均勻。
起鍋後放涼備用。

◇主材料：(一人份)

　御海苔對切30枚-原味　一片 

　雞胸肉 100g

　小黃瓜 1/2條

　紅辣椒　 1根(配色用)

　香菜　　　少許

　雞蛋  1顆 

　
　
 

◇主材料：(一人份)

　拉麵　　　　一束 
　雞絲  (可使用買來的現成品--鹽水雞胸肉/涼拌雞絲)
　紅蘿蔔  1/3根
　小黃瓜  1/3條
　海苔絲　　　適量(依個人喜好)


◇特製芝麻醬 材料：

　芝麻醬　　　兩大匙 
　蒜頭　　　 一小瓣
　鹽　　　　　1/8茶匙
　糖　　　　　1/8茶匙

　
 

2.涼麵用的醬料作法：

3. 放入處理好的雞絲，這裡小編偷懶的使用了涼拌雞絲>艸<

(*雞絲也可以直接買成品的涼拌雞絲，或是鹽水雞腿一隻替代，
如果是買現成雞腿，因為雞肉本身有鹹味，所以醬汁調味時要注意鹽的份量。)

主材料：

原味海帶芽　　　　30公克 


調味材料：(可依個人口味調整)

蒜頭　　　 　兩小瓣

辣椒　　 　　一根

白醋 1又3/4大匙

鹽 1小匙

1、將水煮滾後加入1/3包海帶芽，大約一分鐘後即關火(須等海帶芽泡開)

※小秘訣：在此時加入少許的鹽趁著海帶芽還有點溫度時攪拌，較容易將鹽溶化唷^^

2、將蒜頭切成蒜末,辣椒切小段(備料A)，另將白醋與紅砂糖放至碗中混合(備料B)，可依個人喜好再做調整。