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謝謝大家的捧場!最近御家族的留言板突然熱鬧了起來^^
沒注意到的朋友們應該很納悶,
到底是什麼事情讓原本冷冷的留言板突然「熱」了起來?

將將!就是御家族幸福新品-手工牛軋糖
非常謝謝大家的愛戴,沒想到才推出就廣受好評,看來牛軋糖真是個熱門商品,
御小妹當然得加快腳步,把握時間跟大家來介紹一下囉!

手工牛軋糖

這次一反常態,御小妹決定先讓大家看看我們牛軋糖的外包裝,
因為它實在夠樸實也夠可愛!

樸實在哪裡?應該看得出來,
簡單、不花俏的包裝袋,讓耗材使用降至最低,簡單大方。
可愛在哪裡?當然就是御家族特別設計的牛軋糖標籤貼紙囉,
御小妹覺得上面那隻小牛超逗趣的!是御小妹同事的傑作唷~
剛好選用的包裝紙上也有可愛的小牛,
有一種「外也牛軋,內也牛軋」裡外呼應的感覺XD

手工牛軋糖-原味


說完了御家族牛軋糖的"外在",不知道大家覺得它的"內在"看起來如何呢?
因為不添加硬化劑,所以它有著天生的「自然美」,不會有硬梆梆的感覺;
但無論如何,就跟人一樣,一定要「相處」後才會知道「合不合味」,
所以御小妹就來說說初次嚐到我們可愛的牛軋糖的心得供大家參考吧~

嗯嗯...這個牛軋糖...軟硬適中不黏牙不太甜夠香濃,但不會太超過
然後牛軋糖中間夾的是好吃的杏仁果不是花生(御小妹不愛杏仁味但愛杏仁果味),
嗯嗯.....總評:很~幸~福~~~~非常棒!

有人說牛軋糖要加花生才比較香,不過花生油脂非常豐富,
吃多了容易長痘痘,也比較會有油耗味,所以御小妹對用杏仁果非常贊同XD
而且杏仁果含有豐富的單元不飽和脂肪酸,是對人體有益的好東西唷!

手工牛軋糖-原味

聽老闆娘說,我們的牛軋糖用的是「低糖」配方,
所以御小妹吃的時候就更「放心」啦!可以吃得比平常的量再多一點點XD
只能說,感謝非常注重健康與品質的御家族大家長,
我們才有美味又健康的牛軋糖和零食可以吃:D

說到咖啡口味的牛軋糖,當然也是很棒囉~
上次介紹蛋捲的時候應該有提過,御小妹不愛喝咖啡但很喜歡咖啡口味的甜品,
舉凡冰淇淋、蛋糕、蛋捲、糖果類都是,所以當然不外乎這次的牛軋糖囉XD
咖啡、牛奶、杏仁,攪攪攪~~~拌拌拌~~~又是一個幸福組合
所以雖然咖啡牛軋糖比原味的稍稍貴了一點點,但還是要推薦大家這種美麗的嘗試~

手工牛軋糖-咖啡

6/2新增:
現在多了牛軋糖-巧克力口味的囉!
御小妹也是愛巧克力一族,所以當然也是會幫它說好話的阿~
雖然其實私心覺得還是咖啡比較讚,但巧克力也很不錯哩^^
而且每個人喜歡的味道不同囉,像御小妹同事就喜歡巧克力牛軋糖勝過咖啡,
所以阿~~~大家每一種都嚐嚐看吧!這樣才知道自己最"尬意"哪一種呀XD

如果大家心動了,就快到手工牛軋糖商品頁面看看吧!
原價:原味150咖啡185巧克力150,不定期推出促銷特惠;
想吃又吃不到是很辛苦又痛苦的~~~御小妹非常了解!!
所以要常常到御家族網站,看看有沒有牛軋糖優惠,心動才能快行動唷!

牛軋糖-巧克力

最後最後,故事時間~~~
大家知道牛軋糖為什麼叫牛軋糖嗎?來看看緣由吧~
看完就會知道,為什麼許多人會準備牛軋糖來拜文昌帝君,祈求考試順罹囉^^

牛軋(ㄍㄚˊ)糖小故事

【東方版】

  相傳在明代有一位名叫「商輅(ㄌㄨˋ)」的考生,一晚夢見自己跪在文昌
殿前,供桌上擺著筆墨紙硯、一盤花生和一些麥芽糖,此時文昌帝君突然顯靈
,對著供桌將手一揮,原先完好的花生便自動去殼後飛入麥芽糖中,而花生糖
又瞬間化成了數頭牛朝他飛奔而來,接著商輅便清醒了。

  商輅請人解夢,解夢人說筆墨紙硯和花生代表著「妙筆生花」,而花生糖
變成牛朝他飛奔則有著「擁有智慧」的象徵。商輅聽了大喜,便請家人取米殼
和麥芽糖,將其攪拌後依夢中情境加入花生,熬煮成硬糖,再請人以模具壓製
成牛的形狀,分享給大家。

  就在製作牛軋糖的同一年,商輅正式應考,接連參加鄉試、會試、殿試都
一舉得第一,可謂明代八十九位狀元中唯一「三元及第」者。而後商輅衣錦還
鄉,為感謝文昌君的保佑,便大量製作牛軋糖到文昌殿還願,並將其分享給大
眾,牛軋糖的故事也因此而廣為流傳,往後考生便會帶著牛軋糖祭拜文昌君,
祈求考運和官運亨通順利。由於要將糖製作成牛的形狀不容易,因此後來人便
將其簡化為長方狀,成為我們現在看到的樣子。

【西方版】

關於牛軋糖的由來,另有一說法是法國人在11、12世紀十字軍東征時,從
東方帶回西方的;在法國稱做「Nougat」,音譯直翻後就成了「牛軋糖」,後
來經過西方改良,牛軋糖才又從西方紅回東方,成為目前我們熟知的美味糖果。

牛軋糖-巧克力

看完了牛軋糖的小故事,大家下次考試是不是也會開始準備牛軋糖了呢?
希望大家別忘了御家族的幸福滋味,也祝所有朋友們考試都能順利又理想唷

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